Magdalenas de calabaza

Ingredientes:
400 g de calabaza
400 g de azúcar moreno
4 huevos
Pizca de sal
300 g de harina
2 cucharadas de levadura
1 cucharada de canela
Nueces
175 ml de aceite de girasol

Preparación:
Cortar en pequeños trozos la calabaza y batir junto al resto de los ingredientes. Poner en cápsulas y hornear a 180º durante 20 minutos.