jueves, 26 de enero de 2012

Crema pastelera al microondas

Ingredientes:
75 g de maizena
125 g de azúcar
3 yemas de huevo
1/2 litro de leche
75 g de mantequilla

Preparación:
En un bol mezclar la maizena y el azúcar. Cuando esté bien mezclado, añadirle las 3 yemas, el medio litro de leche y la mantequilla. Meter al microondas unos 3 minutos, a la mitad de la cocción, sacarlo, revolverlo y volver a meter, así hasta que la mezcla quede espesa.

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