domingo, 11 de marzo de 2012

Langostinos Crujientes

Ingredientes:
Langostinos
Sal
Pimienta
Aceite
Tomillo
Pimientón Dulce
Pizca de Canela
Ajos
1/2 chile picado
1/2 limón
Mantequilla

Elaboración:
Poner los langostinos enteros en una fuente con sal, pimienta, aceite, tomillo, pimentón dulce, pizca de canela, ajos con la piel y escachados con la mano, el medio chile picado, medio limón entero (exprimirlo sólo un poco) y un poco de mantequilla. Hornear unos 8 minutos a máxima potencia. Al sacarlo, exprimirle el limón y añadirle el tomillo encima en ramitas.

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