Langostinos
1 huevo
Pan rallado japonés (Panko)
Pimientos de piquillo para acompañar.
Preparación:
Pelar los langostinos, dejarle sólo la cola, ponerles un poquito de sal y pasarlos por el huevo y el pan rallado. Freírlos en abundante aceite. Presentar con pimientos de piquillo fritos.
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